dimanche 12 février 2017

On a (eu) de la visite!

J'avais commencé cet article en novembre et puis on a été quelque peu occupés... Entre temps, y'a plein de trucs qui se sont passés. (Dans le désordre et sans citer tout, on a déménager au Royaume Uni, un taré est à la tête de la plus grosse puissance mondiale, on a fêter Thanksgiving à la montagne, on s'est offert un petit tour dans la Nappa Valley, la politique française est parti en cacahouète plus que jamais,  Spinel n'a pas super apprécié le vol de 15heures, et on a redécouvert une ville avec des gens dans les rues).

Mais vaut mieux tard que jamais. Alors voilà: on a eu de la visite! Typhaine, Myriam, Meïssa et Amy sont venus nous voir fin octobre à Davis. Ils sont restés 1 semaine à la maison avant d'aller explorer San Francisco. Programme chargé: séquoia géants, roller-coaster géants, NBA et pumpkins! Je vais essayer de me souvenir de tout mais je garantie pas... Let's go!

Première journée, on démarre tranquille: visite de Sacramento
Passage obligé au magasin de salted taffy

Halloween se rapproche

Visite du Capitole et de son parc. Depuis le temps que Christophe me le demandait! J'avoue, c'était sympa.




La seule photo intéressante de gouverneur de Californie...


Puis, shopping. Comme ça c'est fait et on en parle plus ;-)

Deuxième journée: visite de Davis le matin,  jeux l'après-midi et NBA le soir (mais chuuttt, c'est une surprise!!!!)







Meïssa est super content mais Amy ne montre pas un enthousiasme débordant (elle va s'endormir avant la fin du match...)

Troisième et quatrième journées, direction Calaveras Big Trees State Park, un petit parc à l'entrée de la Sierra on 'ont peut voir des séquoias géants.

Je n'ai jamais vu autant de coccinelles de ma vie! Elles recouvrent des arbres entiers par endroits...

On a eu de la chance car on a pu voir le célèbre Tunnel tree qu'il ne s'effondre sous le poids de la neige cet hiver: http://www.latimes.com/local/california/la-me-live-winter-weather-california-iconic-sequoia-tree-in-california-state-1483942759-htmlstory.html

La "cabine" où l'on est resté pour la nuit qui a aussi bien souffert des chutes d'arbres...

Grand-écart en fin de journée: On a filé droit à Six Flags pour conclure ce weekend bien chargé!
Typhaine n'est pas très rassurée de savoir Amy tout la haut...

Dernière journée: activité pumpkin carving! J'ai rejoint tout le monde à la maison, on est allé choisir des citrouilles au pumpkin patch de Dixon et on a passé la soirée à creuser, dessiner et découper.



Le mardi matin, Christophe a conduit tout le petit monde à San Francisco et nous les avons rejoint le samedi matin suivant pour le weekend.

Samedi: on a commencé la journée par une bonne heure d'attente...

mais ça vallait le coup! On s'est fait un super brunch d'anniversaire de maman à Zazie.

On est ensuite allé se balader vers le Golden Gate park.

J'adore cette photo!!!

Passage par le botanical garden au retour (ou à l'allé, me souviens plus bien..)


Et enfin, on est allé dans un petit resto avec un avant gout d'Halloween. Amy a refusé de serrer la main à un cosplay de Trump... et pourtant il lui avait donné des diamants! ;-)

Dimanche: il pleut! et pas qu'un peu. On décide de se donner directement rendez-vous au California Academy of Science (une sorte de la Vilette à l'échelle de San Francisco).

Visite rapide du sculpture garden du Young Museum en sortant.


Et enfin, diner à Japan town aux tables de cuisson.
Il est temps de retourner à Davis... je donne un cours le lendemain... Je regrette juste de n'avoir pas pu rester rester une journée de plus et d'avoir râté ça:

pendant ce temps là à Davis, notre réserve de bonbons restait désespérément pleine à cause de la pluie...

PS: la majorité des photos sont les photos de Typhaine et Maman car les nôtres étaient dans le carton qui est parti en fumée durant le déménagement.... Mais, ça, c'est une autre histoire...

samedi 17 décembre 2016

Quiche Thon Tomate Moutarde

Recette originale : www.atelierdeschefs.fr

Ingredients

  • Pâte brisée
  • Tomates cerise
  • 20cl de crême
  • 2 oeufs
  • 2 jaunes d'oeufs
  • Sel, poivre
  • Moutarde de Dijon française
  • 200g de thon en miettes
  • un peu de mozzarella rappée


Étapes
  • 1) Faire précuire la pâte à quiche 10-15 minutes à 200°C / 400°F
  • 2) Couper les tomates cerises en deux et couper la partie bombée. Placer les tomates sur une feuille de sopalin, recouvrir d'une autre feuille et presser pour retirer un maximum d'eau. Saupoudrer de sel fin. Réserver.
  • 3) Mettre les oeufs, jaunes, crême, sel et poivre au blender et mixer une minute.
  • 4) Badigeonner le fond de la pâte de moutarde. Disposer les tranches de tomates. Puis émietter le thon.
  • 5) Mettre un peu de Mozza (ou autre fromage rapé) sur le thon. Recouvrir du mélanges oeufs/crême.
  • 6) Passer au four 15-20 minutes à 200°C / 400°F.


vendredi 30 septembre 2016

weekends autour de l'eau

Ces deux derniers weekends ont été bien chargés! Et surtout bien fun!
Lundi dernier, j'étais invitée à UNR (University of Nevada Reno) pour donner un séminaire. Du coup, on en a profité pour passé le weekend là bas chez des potes qui viennent de déménager à Reno. Du coup, BBQ le samedi après'm, tour en bateau sur le lake Tahoe le dimanche et à nouveau BBQ le lundi après'm pour le début de l'année à l'Université.








Ce weekend, on a pris la direction de l'océan (pour changer) et on est allé camper avec des copains à Gualala point (j'adore le nom!). Au programme: kayak, petite balade et BBQ (oui, encore).
Le camping qu'on avait choisi était certe cher (pas trop le choix sur la côte) mais c'est probablement le plus beau site qu'on ait eu.







Après avoir installé le camps, j'ai eu le droit à un birthday cake fait maison avec mon lunch! Sont sympas les copains! Puis on est allé sur la rivière faire du kayak. Notre voisin nous a très gentillement prêté son kayak gonflable qu'il vient d'acheter (il ne l'a même pas encore utilisé!). Bon, soyons honnête, ça a été un peu l'échec car il n'y avait pas assez de profondeur pour utilisé ce genre de kayak. La session kayak s'est donc rapidement transformée en session relaxation sur la plage...

Puis balade le long de l'océan...










...et bière fraiche sur la plage. 

C'est hallucinant, y'a du bois flotté partout sur les plages des US. J'en connais qui seraient heureux avec tout ça!



Fin de journée autour du feu pour un énorme BBQ.

Lendemain, petite grasse mat', pliage du camp tranquille. La suite du plan était initialement d'aller exploré un parc à red wood juste à côté mais, pas de bol, le parc est fermé pour la saison. On s'est donc "rabattu" sur l'océan et on a bien fait! Le temps était splendide avec des énormes vagues!





Coucou toi!







Et on a pu observer une immense colonie de "harbor seal" (phoques). Christophe en a compté 50!





Retour à la maison après un bon weekend peu avant 20h. A pu qu'a préparer le cours pour demain...
Weekend prochain: Repos! (car il faut des fois...)